Wethouder Tytsy Willemsma
reikt Waddengoud
uit aan
Stichting Oan 'e Dyk
Zaterdag 1 mei heeft wethouder Tytsy Willemsma van gemeente Dongeradeel het
Waddengoud uitgereikt aan Stichting Oan 'e Dyk in Paesens-Moddergat. De
wethouder overhandigde Harm-Jan Wilbrink en Anshin Schröder van de stichting
een Waddengoudschild en - certificaat. Hiermee is Oan 'e Dyk de eerste
toeristische dienst die het Waddengoud keurmerk draagt. Oan 'e Dyk verzorgt
culinaire wadlooptochten en natuurexcursies op de Waddenzee. In de ochtend
konden bezoekers ervaren wat de wadloopactiviteiten van Oan 'e Dyk inhouden.
De stichting verzorgde namelijk een vogelexcursie in het buitendijksgebied
in samenwerking met vogeldeskundige Hans Gartner. In de middag opende de
voorzitter van Stichting Waddengroep, Pieter Krabbendam, de feestelijke
bijeenkomst waarna Tytsy Willemsma de uitreiking voltrok.
Streekproducten
'Oan 'e Dyk houdt zich bezig met stilte, bezinning en bewust omgaan met
alles om je heen. Een behoefte die voortkomt uit het zoeken naar zaken van
waarde en authenticiteit. Oan 'e Dyk laat je als bewoner van dit gebied met
andere ogen naar je eigen omgeving zien. Daarbij werkt de stichting zoveel
mogelijk met streekproducten uit de regio. Dat is wat Oan 'e Dyk doet en dat
is erg belangrijk', aldus Willemsma. Harm Jan Wilbrink was erg blij met deze
bekroning op hun werk. 'Toen Anshin en ik drie jaar geleden naar
Paesens-Moddergat verhuisden kende ik nog niet de pracht van het wadlopen.
Na de eerste keer het geprobeerd te hebben was ik verkocht en wilde ik maar
één ding: wadloopgids worden. En nu nemen we het Waddengoud in ontvangst
voor onze culinaire natuurarrangementen die we in drie jaar tijd hebben
ontwikkeld tot meer dan alleen wadlopen. Een stimulans om ons concept verder
te ontwikkelen'. Na de uitreiking maakte het publiek kennis met de
streekproducten uit de Waddenregio die Oan 'e Dyk aanbiedt tijdens hun
natuurtochten. Bezoekers proefden producten als kokkels, schapenkaas, vlier-
en duindoornfrisdrank, speltbier en - koekjes.
Waddengoud
Stichting Waddengroep, eigenaar van keurmerk Waddengoud, heeft tot doel om
de regionale economie in het Waddengebied op een duurzame wijze te
stimuleren. Het toegankelijk maken van het keurmerk voor toeristische
diensten moet hieraan een steentje bijdragen. 'Een toeristische dienst is
Waddengoudwaardig als ze hun klanten een typische en complete Waddenbeleving
bieden gekoppeld aan streekproducten uit de regio. In geval van Oan 'e Dyk
zijn dat de prachtige tochten op het Wad die beginnen bij het authentieke
dorpje Paesens-Moddergat, dat onlangs nog is verkozen tot één na mooiste
plekje van Nederland. Oan 'e Dyk zit ook in een gebouw aan de zeedijk dat
een rijke cultuurhistorie draagt. Hiervandaan starten de wadlopers.
Daarnaast verzorgen zij het eten en drinken voor hun klanten dat ze invullen
met streekproducten uit het Waddengebied', vertelt Frank Dankmeijer van
Stichting Waddengroep.
www.waddengoud.nl |
